10月19日の給食
- 公開日
- 2015/10/19
- 更新日
- 2015/10/19
給食・栄養・ランチハウスより
◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・ちくわのいそべあげ
・小松菜のごま炒め
・赤だし
今日の給食は,給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」で「油あげ」について紹介しました。その食品を使ったメニューは『赤だし』でした。今月は,大豆が変身する食品について紹介していて,10月16日金曜日の「厚あげ」・10月15日木曜日は「納豆」などもその一つです。
今日の給食の『赤だし』には,「油あげ」だけでなく「とうふ」と「みそ」(八丁味噌・信州みそ)も使われています。3年生の国語科の学習に「すがたをかえるだいず」という単元があります。4・5・6年生はすでに学習をしているので,どんな風に変身するのか興味がもてたようです。つくし学級・1・2・3年生も『赤だし』の中の大豆が変身した食品をさがしながら楽しい給食時間を過ごしました。
今日のピカイチ感想より・・・
「ちくわのいそべあげ みどりみたいのとちくわがおいしかったです。ぎゅうにゅうおいしかったです。むぎごはんおいしかったです。あかだしおいしかったです。」・・・1の1
「こまつなのごまいためがこまつながおいしかったです。あかだしがあじがこくておいしかったです。ちくわのいそべあげのちくわがふにっとしていておいしかったです。」・・・2の1
「ぼくは,赤だしがとてもおいしかったです。さらに,大豆はいろいろな物にへんしんしている事を改めて知りました。」・・・6の1