学校日記

7月3日の給食

公開日
2015/07/03
更新日
2015/07/03

給食・栄養・ランチハウスより

◆ 今日の献立 ◆
・玄米ごはん
・牛 乳
・豚肉とゴーヤのしょうが炒め
・金時豆の甘煮
・かきたま汁

 今日の給食には,今から旬を迎える夏の野菜「ゴーヤ」が登場しました。
 『豚肉とゴーヤのしょうが炒め』は,子どもたちの「ゴーヤは苦い,だから苦手」を苦味は,疲れを取り,病気に負けない体にする効果として紹介しました。

 子どもたちは,展示した夏の野菜の中から「ゴーヤ」を見つけ,今日の給食に登場すること,ゴーヤの苦味が病気に負けない体を作ることを知って,給食時間を楽しみにしてくれていました。。
 ゴーヤは苦いと決め込んでいた子どもたちも,思ったほど苦くないことに少しびっくり。料理の仕方で 苦味も少なく感じられます。ぜひ,ご家庭でも挑戦してみてください。

 今日のピカイチ感想より・・・
「ゴーヤが すこしにがかったけど,おいしかったです。」・・・つくし5ねん
「ぶたにくとゴーヤのところのたまねぎが ちょっとだけ シャキシャキでした。」・・・つくし2ねん
「ごーやが にがかったけど,おいしかったです。」・・・つくし4ねん
「ゴーヤが にがかったです。でも ちゃんとかみました。」・・・つくし2ねん

「ごーや おいしかったよ。かきたまじる おいしかったよ。ぶたにくとゴーヤおいしかったよ。きんときまめのあまに おいしかったよ。」・・・1の2

「ごうやが ちょっと にがかったです。また ごはんおねがいします。」・・・1の3

「かきたまじるのたまごがふわふわしてて,おいしかったです。また つくってください。ぶたにくとごーやのしょうがにのゴーヤが すこしにがくて あまかったです。」・・・3の2