学校日記

10月27日の給食

公開日
2014/10/28
更新日
2014/10/28

学校の様子

◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・さばのしょうが煮
・大根葉のごま炒め
・みそ汁

 今日の給食は,一汁二菜の和食献立でした。
 『みそ汁』は,子どもたちに人気の汁もので,実が「じゃがいも」・「たまねぎ」・「油あげ」で実だくさんでした。『さばのしょうが煮』も骨のとり方を知ることで食べやすくなりました。電子牧芝居「給食室からこんにちは」で見ることで意識して骨を上手にとり,おいしくいただくことができました。

 1年生は,2回目のランチハウスでの食の学習で「さかなをたべよう。」の学習をしたので,上手にとれた魚の骨がすこし自慢だったようです。

 今日は金曜日に引き続き,大豆の変身について紹介しました。今日の給食では,「赤みそ」が大豆の変身食品でした。今日の「赤みそ」は,京都の京北で作られる『地産地消』のみそです。京都産の「大豆」と京都産の「米」で作られる「麹(こうじ)」で作られているんですよ。


 今日のピカイチ感想より・・・
「さばのしょうがにのしょうがが,あまからくておいしかったです。さばの味があまいかんじでした。また,明日の給食を楽しみにしています。」・・・つくし

「さかながやわらかくておいしかった。きょうさばがきれいにほねをむくことができました。」
「みそしるがおいしかったです。さばのしょうがにがおいしかったです。ぜんぶおいしかったです。ごはんがいつもよりあまかったのでおいしかったです。」・・・1ねんせい

「魚のほねがじょうずにとれました。また魚があったらちょうせんしてみたいと思いました。すごくおいしかったです。」・・・4ねんせい

「今日の魚がほねが少なくておいしかったです。身がふわふわでおいしかったです。また,おいしい給食,作ってください。」・・・5ねんせい

「今日の給食はとってもおいしかったです。さばのしょうがにがごはんに合ってとてもおいしかったです。これからもおいしい給食を作って下さい。いつもありがとうございます。」・・・6ねんせい