学校日記

10月16日の給食

公開日
2014/10/18
更新日
2014/10/18

学校の様子

◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・わかさぎのこはくあげ
・ほうれん草のごま煮
・赤だし

 今日の給食は,「わかさぎ」に料理酒としょうがの風味をきかせたしょうゆで下味をつけて,小麦粉と片栗粉をまぶして油であげた『わかさぎのこはくあげ』でした。骨ごと食べられる魚は,カルシュームが豊富でじょうぶな歯や骨をつくる栄養のある食材です。成長期の子どもたちには積極的に食べてほしい物の一つです。
 新献立の『赤だし』は,八丁味噌を使った魚介類によく合います。『赤だし』の実は,「とうふ」「わかめ」「えのきだけ」にしました。『わかさぎのこはくあげ』にもよく合いごはんがすすみました。

 今日のピカイチ感想より・・・
「赤だしの味があまくておいしかったです。わかさぎのこはくあげの味がちょっとにがいあじがしていました。」・・・つくし

「わかさぎのこはくあげがしゃきしゃきしておいしかったです。あかだしがとうふとかがおいしかったです。ほうれんそうのごまにがほうれんそうが「やわらかくておいしかったです。むぎごはんがほかほかしてておいしかったです。」・・・1ねんせい

「わかさぎのこはくあげがおいしかったです。どこがおいしかったかというと,わかさぎのかりかりしていたとくろです。」・・・2ねんせい

「わかさぎのこはくあげがいっぱいはいってておいしかったです。」・・・3ねんせい

「赤だしの塩あじがきいていておいしかったです。」・・・4ねんせい