◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・とうふの四川風
・切干大根の炒めナムル

　今日の給食は，豆腐料理『とうふの四川風』でした。
　毎月１回は，豆腐を主にした主菜が登場しますが，五目豆腐・マーボ豆腐と少し違うところが，「ケチャップ味」ということです。もともと四川風というのは，中華料理でラー油やトウバンジャン・山椒などを使ってピリ辛にした料理の総称です。今日は，トウバンジャンを使っています。ナムルは，学校給食でも野菜が豊富にとれることから積極的に取り入れられています。今日の『切干大根の炒めナムル』は，「切干大根」と「ほうれん草」・「もやし」を使いました。さっぱりとした甘酸っぱさとシャキシャキした食感が楽しめる献立です。

　今日のピカイチ感想より・・・
「きりぼしだいこんのいためナムルの味があまい味がしてて，おいしかったです。とうふのしせんふうのとろみがあって，おいしかったです。」・・・つくし

「とうふのしせんふうのとうふがとってもやわらかかったです。きりぼしだいこんのいためナムルのだいこんがしゃきしゃきしていておいしかったです。」
「豆腐のしせんふうの豆腐がやわらかくて食べやすかったし，ふわふわしておいしかったです。またつくってください。 」・・・４ねんせい

　子どもたちからの感想が少しかわってきましたよ。
　２年生の子どもから，１０日金曜日の『筑前煮』・『かきたま汁』の感想が少し遅れて届きました。ホームページには，その日に届いたものしか紹介できていませんでしたが，今朝パクパクポストに届いていた感想です。
「きょうのちくぜんいにが耳できくとぷりぷりそていたけど口でたべてみるとコリコリしていて同じ体でもぜんぜん（感じ方）ちがうんですね。おいしかったです。かきたまじるがたまごがいっぱいはいっていたのでおいしかったです。」

　味わったことを言葉で丁寧に表現することは，心の豊かさにもつながっていきます。食べるという行為を通して，豊かな表現力も身につけられるということです。
　ご家庭でも是非，何をどんな風に感じたのか聞いてみてあげてください。