◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・生ぶしとごぼうの煮つけ
・かきたま汁

　今日は，かつおから作る「なまぶし」を使って『なまぶしとごぼうの煮つけ』にしました。子どもたちにとって「なまぶし」といってもあまりピンとこなくて，なんだか木の切り株みたいで抵抗ありそうでしたが，「削り節」や「花かつお」の話をすると安心するかのように食べてくれていました。「なまぶし」を甘く煮たその煮汁を使って，今から旬を迎える「ごぼう」と「にんじん」を煮るのですから，おいしくないわけがないのです。

　少しパサパサとした食感はあるものの『かきたま汁』との組み合わせが，とてもよかったようです。食べなれて味を覚えて好きになっていってもらいたいものです。京都に伝わる伝統食ですから。

　今日のピカイチ感想より・・・
「かきたまじるがおいしかったです。なまぶしとごぼうのにつけがおいしかったです。」・・・１ねんせい

「なまぶしとごぼうのにつけのはごたえがおいしかったです。かきたまじるがおいしかったです。」・・・２ねんせい

「かきたまじるの塩のあじがきいていてよかったです。」・・・４ねんせい

　今日は，午後から教職員が研修に出かけるために，すこしあわただしい給食時間になりましたが，時間までにしっかり食べることができました。