7月8日の給食
- 公開日
- 2014/07/09
- 更新日
- 2014/07/09
学校の様子
◆ 今日の献立 ◆
・黒糖コッペパン
・牛 乳
・ソーセージと野菜の炒めナムル
・とうふと青菜のスープ
・チーズ(型)
今日の給食は,手間をかけてよりおいしく!!『ソーセージと野菜の炒めナムル』でした。暑い夏には,さっぱりと酸味がきいて食べやすい献立です。
「じゃがいも」と「ソーセージ」は,一度「ひまわり油」で揚げています。「キャベツ」は,大量調理で炒めると水分が出てべっとりするので,一度蒸してから炒めます。合わせ調味料は,「さとう」・「薄口しょうゆ」・「米酢」でさっぱり。「すりごま」の香ばしい風味も食欲を増してくれます。
今が旬の「きゅうり」がシャキシャキして,口当たりの良いさわやかさをプラスしてくれていました。
今日のピカイチ感想より・・・
「こくとうコッペパンがおいしかったです。なぜかというとこくとうのあじがすごくおいしかったからです。かたチーズがおいしくてうれしかったです。」・・・2ねんせい
「ソーセージとやさいのいためナムルがこくとうコッペパンと食べると,とくにおいしかったです。だから,また,作ってください。」・・・3ねんせい
「ソーセージとやさいのいためナムルのソーセージがやわらかくておいしかったです。」
「今日の給食でソーセーと野菜のいためナムルは野菜がシャキシャキしていて美味しかったです。型チーズはいろいろな型があって楽しんで食べれて良かったです。とうふとあおなのスープは,そんなに,ごろごろととうふがはいってなくて飲みやすかったです。また作ってください。」・・・4ねんせい
「今日のとうふとあおなのスープはあおなのシャキシャキしたしょっかんととうふのクリーミーな味がまざってとてもぜつみょうでした。また,つくってください。ソーセージとやさいのいためナムルがやさいとソーセージが合っていておいしかったです。」・・・5ねんせい