5月9日の給食
- 公開日
- 2014/05/09
- 更新日
- 2014/05/09
学校の様子
◆ 今日の献立 ◆
・バターうずまきパン
・牛 乳
・ミートボールとキャベツのトマト煮
・ひじきのソテー
今日の給食は,京都市では初めての献立『ミートボールとキャベツのトマト煮』でした。今までにも「豚肉」や「鶏肉」で「肉だんご」を作って『肉だんごのスープ煮』と言う献立がありますが,今日は「牛肉」と「豚肉」で「ミートボール」を作りました。春においしい「キャベツ」と一緒にトマト味でじっくり煮込んだので,材料のうま味がスープにもよくでていました。
子どもたちにもミートボールを作っている様子を写真で紹介しました。
良くこねることで,ふんわり なめらかで口当たりの良いミートボールになります。
一人3個くらいになるように給食室では丸めていきます。
さて,算数の問題です。
一人3個づつになるように540人分のミートボールを作るのには,ミートボールが何個必要でしょう。
式 3×540=1620 答え 1620個
では,伏見南浜小学校で4人の給食調理員さんが,一つずつ丁寧に丸めるとすると,一人の給食調理員さんが何個ミートボールを丸めればよいでしょう。
式 1620÷4=405 答え 405個
今日の給食で楽しい算数の学習ができました。
実際には中学年(3・4年生)で3個位なので,南浜小学校では,少し小さめに丸めたので全校で2000個位丸めました。
子どもたちは,大好きなミートボールに大満足で,いつも少し食べるのが遅い子どもも,時間内にしっかり食べられていました。
今日のピカイチ感想より・・・
「スープがおいしかった。ミートボールがやわらかくてよかった。ひじきもおいしい。また、つくってね。!」・・・1ねんせい≪担任代筆≫
「ミートボールとキャベツのトマトにがあまずっぱくてとてもおいしかったです。バターうずまきパンがバターのあじがしておいしかったです。ひじきのソテーがおいしさいっぱいでとってもおいしかったです。」
「ミートボールとキャベツのトマトにがジューシーでおいしかったです。」
「ミートボールとキャベツのとまとにがすごくおいしかったです。ひじきのソテーがすごくおいしかったです。また,つくってください。」・・・2ねんせい
「ミートボールとキャベツのトマトにが,春らしいあじでおいしかったです。」・・・4ねんせい