学校日記

10月24日の給食

公開日
2013/10/25
更新日
2013/10/24

学校の様子

◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・肉じゃが(ピリカラみそ味)
・ごま酢煮
・黒大豆

 今日の献立は,いも料理でじゃがいもを使った『肉じゃが』でした。
 『肉じゃが』も肉の種類が,「牛肉」のものと「豚肉」のものがあります。
 京都市では,「豚肉」の場合には味つけが「カレー味」・「みそ味」・「ピリ辛みそ味」の3種類があります。
 給食カレンダーと電子紙芝居「給食室からこんにちは」では,ピリ辛の調味料「トウバンジャン」について知りました。

 副菜の「ごま酢煮」には,給食で登場する一番小さな魚「しらすぼし」が入っていました。うま味のもとにもなっています。


 今日のピカイチ感想より・・・・
「くろだいずがおいしかったです。また つくってください。きょうはにくじゃががおいしかったです。また つくってください。」・・・1ねんせい

「『ごまずに』は,すこしにがてだけど,たべてみるとおいしかったです。『肉じゃが』(ピリピリみそあじ)がおいしかったです。」・・・2ねんせい

「今日は,肉じゃがのぴりからみそ味がおいしかったです。ごまずにのキャベツがシャキシャキしていておいしかったです。こんぶも味がきいてておいしかったです。これからもおいしい給食を作ってください。」
「肉じゃがが,さいしょピリピリじゃなかったけど,さい後らへんでピリピリしました。肉じゃがのジャガイモがふわふわでした。くろだいずがカリカリしててとってもおいしかったです。また たべたいです。」
「いつもきゅう食を作ってくれてありがとうございます。いつもきゅう食がおいしいです。きょうのきゅうしょくでおいしかったのは,肉じゃが「ピリカラみそあじ」です。きゅう食を作るのをがんばってください。」・・・3ねんせい

「にくじゃがとごはんをいっしょに食べたらおいしかったです。にくじゃががちょっとからくなかったけどおいしかったです。にくじゃがにトウバンジャンがはいってるとは気がつきませんでした。ぼくは,カリカリよりもやわらかのほうが好きなので,また,やわらかもだしてください。」・・・5ねんせい

「いつもおいしい給食をありがとうございます。にくじゃが(ピリカラみそ味)がおいししかったです。とてもみその味がしていたので,みそラーメンのような味がしました。でも,どちらかというと,カレーの味の方が好きです。トウバンジャンに,とうがらしが入っているのは分かるけど,そら豆が入っているのは,意外でした。これからもおいしい給食を楽しみにしています。」
「今日のにくじゃがが,すこしピリカラくておいしかったです。またつくってください。カリカリのくろだいずもおいしかったです。」・・・6ねんせい