◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・豆腐の四川風
・ほうれん草ともやしの炒めナムル

　今日の給食は，トウバンジャンを使ったピリッとパンチの利いた豆腐料理『とうふの四川風』とごま油の風味と酢のさっぱりとした味わいの『ほうれん草ともやしの炒めナムル』でした。

　豆腐は大豆から作られる植物性のたんぱく質が，しっかりとれる食品です。毎月，何か豆腐料理が登場します。今月は青味に「枝豆」を使い，彩り良く仕上げました。トウバンジャンは，「空豆」と「塩」・「とうがらし」で作る辛み調味料です。ピリッとからくて，ごはんが進みます。ナムルは，甘みと酸味が程よくきいて，シャキシャキ歯ごたえが残る，子どもたちにも人気の献立です。

　今日は，１０月の給食目標「なんでも食べてじょうぶな体をつくろう。」をテーマに栄養・運動・睡眠が必要だということを知りました。

　朝晩がめっきり寒くなり，日中との温度差からか，体調を崩している子どももいます。
　衣服の調節もふくめて，体調管理をよろしくお願いします。

　今日のピカイチ感想より・・・
「おいしかった。三にんだけどがんばってね。」・・・名前が書いて無くて残念でした。

「とうふのしせんふうがおいしかったです。また　つくってください。」・・・１ねんせい

「ほうれんそうともやしのいためナムルがおいしかったので　またつくってください。ほうれんそうともやしのいためナムルの，もやしが，シャキシャキしていて，おいしかったです。」
「とうふのしせんふうがふわふわしてておいしかったです。また作ってください。ほうれんそともやしのいためナムルがとてもおいしかったです。わたしがきゅうしょくの中で大好きです。またつくってくいださい。」・・・２ねんせい

「ほうれん草ともやしの炒めナムルのしるともやしとほうれん草をくみあわせると味がすごく合ってて，おいしかったです。とうふのしせんふうのとうふがプルプルしていておいしかったです。ごはんといっしょに食べたらおいしかったです。全部あじわってたべたのでおいしかったです。また　たべたいなぁとおもいました。」
「ぜんぶのきゅうしょくがおいしかったのでよかったです。とうふのしせんふうのとうふに味がしみていておいしかったです。」
「とうふの四川風が，たれととうふが合っておいしかったです。ほうれんそうともやしのナムルがいろんなやさいが入っていておいしかったです。」・・・３ねんせい

「今日のとうふのしせんふうがおいしかったです。少しからいけどやわらかくておいしかったです。今日のもやしの炒めナムルがシャキシャキしていておいしかったです。」・・・４ねんせい

「ほうれん草ともやしのいためナムルのほうれん草ともやしがシャキシャキしていておいしかったです。豆腐の四川風が少しピリッとしていたのでご飯に合っておいしかったです。」・・・６ねんせい