6月21日の給食
- 公開日
- 2013/06/24
- 更新日
- 2013/06/21
学校の様子
◆ 今日の献立 ◆
・ごはん
・牛 乳
・にしんなす
・かきたま汁
・りんごゼリー
今日の給食は,京のおばんざい「伝統食」の『にしんなす』でした。
京都市では,年に1回「なす」の使えるこの時期に実施しています。
今から旬をむかえる夏野菜の「なす」は,夏の暑さに負けない体を作り,体温調節をしてくれる働きがあります。先日の『夏野菜のあんかけごはん』のような献立は,子どもたちも食べやすいのですが,伝統食の『にしんなす』は,食べなれないこと「にしんの小骨が多い。」ことから苦手とする子どもも多いです。
初めて出会う1年生は,「食べてみたらおいしい。」という子どももたくさんいましたが,見ただけでちょっぴりブルーになる子どももいました。元気になりたい気持ちが,ひと口食べてみる勇気に変身したのか,少し時間がかかりましたが,ほとんどの子どもが完食できました。
2年生以上では,少し減らしてもらうことで,「これだけは食べよう。」と自分にあった目標が持てるようになりました。
今日のピカイチ感想より・・・
6ねんせい
「今日の給食のにしんなすはおいしかったと思いました。理由は,なすににしんの味がしたからです。また,僕はお正月に食べるぼうだらが好きで今日の給食のにしんみたいな味をしていたからです。これからもよろしくお願いします。( _ _ ) ( ^_^) 「給食好き」」
4ねんせい
「わたしはにしんなすのなすがとてもおいしかったです。とくにそのしるがおいしかったです。これからもきゅう食作りがんばってください。」