◆　今日の献立　◆
・チーズコッペパン
・牛　乳
・チリコンカーン
・野菜のホットマリネ
・すいか

　今日は，今が旬の野菜『すいか』です。デザートとして食べることが多いので果物と言っている子どもも多いです。
　
　今日は，台湾から食育の視察に，たくさんの方が来てくださいました。
　１年生１組のみんなと食育をいている様子を見てもらいました。
　ランチハウスで，「たべたものはどこにいったのかな？」というお話しをして，自分たちの体が食べ物でできていること。食べなければ生きていけないこと。そのためにアレルギーで「食べてはいけない」といわれている物以外は，食べられるように少しずつ努力することを勉強しました。
　その後，ランチハウスでの給食は，頭でもしっかり食べることができました。『知る』ことって大事ですね。

　熱心にお話を聞いたり答えたりする様子を，視察に来られた人たち（校長先生や栄養士の先生）にほめていただきました。

　今日のピカイチ感想より・・・
　　　３ねんせい
「すいかがおいしかったです。チリコンカーンがおいしかったです。やさいのホットマリネもおいしかったです。」

　　　５ねんせい
「今日のチリコンカーンがすごく美味しかったです。あとさんおんとうは，なににはいっているんですか？」…知りたい不思議が登場です。「チリコンカーンに入っています。白い砂糖に比べると黒砂糖に似たこくがあります。」

　　　６ねんせい
「今日のやさいのホットマリネは，ちょうど良い味つけで，キャベツもシャキシャキしていてとてもおいしかったです。また，やさいのホットマリネや給食をつくってください。」
「今日のチリコンカーンの豆がいい感じにやらかくておいしかたです。すいかが甘くて美味しかったです。また作ってください。」

　今日，台湾から，食育の視察のために来られた方たち（１３名）に，伏見南浜小学校の給食の取り組みや食育の取り組みを紹介しました。
　給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」で，毎日取り組んでいることや，給食調理員さんとの給食の感想やお手紙の交換を通して，心の食育にも取り組んでいることを紹介しました。通訳の方の話に，「うん・うん」とうなずいてくださっていることが，取り組んでいることの大切さを理解してもらえたのかなという印象でした。

　何より，１年１組のみんなが，４名の給食調理員さんの名前をフルネームで言えることに，一番おどろいていたのは，担任の先生でした。