◆　今日の献立　◆
・チーズコッペパン
・牛　乳
・きのこのクリームシチュー
・ひじきのソティ

　今日は，今が旬のきのこを使った『きのこのクリームシチュー』でした。
　ごらんのように，『生しいたけ』『しめじ』をたっぷり使った，なめらかなクリームシチューになりました。
　京都市のシチューは，バターや小麦粉から作る手づくりのルウが基本です。時間をかけてねり，なめらかなとろみと，独特の風味とコクが自慢です。そこに，歯ごたえのよい立派なきのこ入れると，一流レストランの味わいになりました。給食調理員さんのビタミン愛が，苦手なきのこだって平気で食べさせてくれるんです。

　今日のピカイチ感想より・・・・
「わたしはきのこがきらい（にがて）です。でも，食べてみるとおいしかったので，ばくばくたべれました。おいしい給食を作ってくれているからだと思います。」
「今日の給食のきのこのクリームシチューがおいしかったです。しいたけやきのこがすきなのでうれしかったです。ぼくは，シチューをパンの上にのせて食べました。おいしかったのでまたつくってください。今日のひじきのソティが一番おいしかったです。わたしはコーンがあんまりすきじゃないけどソティは，コーンがすごくおいしかったです。また，つくってくださいね。」・・・３ねんせい

「今日給食で一番おいしかったのが，きのこのクリームシチューです。もともときのこと，クリームシチューがすきだったけどその好きな物が２つもあったのでとってもおいしかったです。あとわたしはチーズコッペパンがあまり好きじゃなかったけど今日は，たべれて，早くたべれました。」・・・５ねんせい