学校日記

6月12日の給食

公開日
2012/06/12
更新日
2012/06/12

学校の様子

◆ 今日の献立 ◆
・チーズコッペパン
・牛 乳
・チリコンカーン
・野菜のホットマリネ
・プリン

  今日の給食の主菜は,豆料理「チリコンカーン」です。
 以前にも紹介しましたが,豆料理の中では人気の献立です。
 カレー味の南アメリカの料理です。
 副菜は,りんご酢を使ってさっぱり「野菜のホットマリネ」です。
 主食は,「チーズコッペパン」,デザートには,「プリン」です。

  酸味のある食べ物は,食べなれない子どもたちには少しハードルが高いのですが, 伏見南浜の子どもたちは,しっかり食べることができます。
 「家では食べないんですけどね。」と良く聞きます。
 基準量が食べられることが望ましいのですが,その子の食べる力に合わせて量を調節することもあります。少しずつ食べられる量を増やしていくことで,自信につなげていくことも大切だと考えています。