学校日記

【給食】11月16日(木) 和献立

公開日
2023/11/20
更新日
2023/11/20

給食・栄養・ランチハウスより

◆献立◆
・麦ごはん
・鶏肉のてり焼き
・切干大根のごま煮
・はくさいの吉野汁

◆地球にやさしい献立◆
旬のはくさいや白ねぎを使っています。乾燥させて、いつでも使える切干大根も使っています。(給食カレンダーより)

◆感想◆
○「けいにくのてりやき」はじゅわっとひきだす甘みがおいしかったです。ごはんはもっちりふわり、しょっかんがよかったです。「きりぼしだいこんのごまに」はシャキシャキといいました。おいしいあまみが口をシュワっとかこんで、おいしかったです。(2年生)

○きょうのきゅうしょくでは、ねぎをつかっていて、目をつぶって耳をふさいだら、シャキシャキとなりました。とてもあじわえました。(2年生)

十一月の和献立は、スチームコンベクションオーブンで「鶏肉のてり焼き」を作りました。「切干大根のごま煮」は、ごまの香りや切干大根・だいこん葉の食感を楽しめました。「はくさいの吉野汁」は、片栗粉でつけたとろみや旬のはくさいのおかげで体がポカポカ温まりました。

ランチハウスでの給食に、2年1組さんが来てくれました。「香りだけでおいしいのがわかる!」「(ランチハウスの掲示を見て)みんなに感謝して食べることが分かった!」など素敵なつぶやきが聞かれました。