◆　今日の献立　◆
・黒糖コッペパン
・牛　乳
・チキンカツ
　　（ソース）
・スープ

　今日は，『チキンカツ』でした。
　給食室で１つ１つ丁寧に衣をつけて　大きな回転釜であげていきました。
衣をつける作業は，３００人分ずつ２回に分けて（衛生管理）行います。
　揚がった『チキンカツ』は，中心部まで温度がきちんと上がっているか，毎回温度を確認します。
　ソースも手づくりです。

　作業は大変ですが，子どもたちの喜ぶ顔が目に浮かびます。

　給食カレンダーや電子紙芝居では，クイズを楽しみました。
　つくし学級のお友だちが，クイズの答えを教えに来てくれました。

　とっても楽しい給食時間。もっともっとおかわりしたかったようです。