学校日記

3月22日(水) 給食

公開日
2023/03/20
更新日
2023/03/20

給食・栄養・ランチハウスより

◆献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉のこはくあげ
・野菜のきんぴら
・はくさいの吉野汁

◆感想◆
〇「けいにくのこはくあげ」は外がカリッと、中がフワッとしていて、おいしかったです、家でも作ってみたいです。(5年生)

〇「けいにくのこはくあげ」がおいしかったです。むぎごはんとたべたら、おいしかったです。カリカリしていておいしかったです。(1年生)

〇「やさいのきんぴら」が好きなので、うれしかったです。(4年生)

「鶏肉のこはくあげ」は、しょうが・料理酒・しょうゆにつけこんだ鶏肉に、米粉・片くり粉をまぶして、給食室でカリッと揚げました!子どもたちは、カリカリとした食感を楽しみながら、パクパク食べていました。「苦手かも…」という子どもも一口食べたら「おいしい!」と気付き、お箸が進んでいました。
苦手だと思っていても、食べてみるとおいしさに気づけることもありますね!
「はくさいの吉野汁」の「吉野汁」の名前の由来は、奈良県の吉野という地域でとれる「葛(くず)」にちなんでついています。今では、「葛(くず)粉」ではなく、「片くり粉」でとろみをつけることが多いです!

今日もおいしい給食ごちそうさまでした。
今年度の給食も残り1回となりました。最後の給食もお楽しみに♪