◆献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・焼き開干さんま
・切干大根の煮びたし
・みそ汁（京北みそ）

◆給食の感想◆
・今日の「焼き開干さんま」がかわと食べると，とてもおいしかったです。あと，「きりぼしだいこんのにびたし」のしるがとてもおいしかったです。あしたのきゅうしょくも楽しみです。（３年）

開干さんまは，スチームコンベクションオーブンで，香ばしく焼き上げました。身がふっくらとしていて，ごはんがよく進みました。「みそ汁」は，京都市の京北地域で作られた「京北みそ」を使用しました。地産地消の献立です！地産地消は日本の食料自給率をあげる大事な取り組みの一つです！