学校日記

12月2日(水) 給食

公開日
2020/12/03
更新日
2020/12/03

給食・栄養・ランチハウスより

◆献立◆
・ごはん
・牛乳
・牛肉とひじきのいため煮
・里いもとこんにゃくの土佐煮
・すまし汁

◆給食の感想◆
・「ぎゅうにくとひじきのいためもの」が,
 ひじきにぎゅうにくがはいっていて,
 とてもおいしかったです。
 「すましじる」のやさいやとうふがなめらかで
 おいしかったです。(2年)

・「すましじる」はとうふがふわふわしてたので,
 おいしかったです。(1年)

「里いもとこんにゃくの土佐煮」は,
「花かつお」を使って,香り良く仕上げました。
里いもとこんにゃくの食感も良かったです。

「牛肉とひじきのいため煮」は,
三温糖やみりん,しょうゆの甘辛い味つけが
ひじきや牛肉にからんで,美味しい一品でした。
「ひじき」を使った煮物に牛肉が入ることで,
うまみやコクが増しますね!