◆　今日の献立　◆

・ごはん
・牛　乳
・平天の煮つけ
・京野菜のごまみそかけ
・みかん

　今日は，京野菜の「加茂なす」と「万願寺とうがらし」を使った献立です。
　炒めた「こんにゃく」と「加茂なす」・「万願寺とうがらし」に別配缶されたごまだれを各教室でかけて食べます。田楽のイメージです。
　
　野菜の苦手な子どもが多い１・2年生の反応は・・・
「にがてやけど　よくかんだらあまい。」「ぼくもあまいのかんじた。」「やっぱりにがい。」「すっぱいあじもすこしする。」「たべてみたらおいしい。」「ごはんにあうからいっしょにたべたらおいしい。」
　見た目で少しハードルの高かった子どもたちも　友だちの言葉に「一口たべてみよう。」と勇気づけられ，食べてみたら「おいしかった。」と　うれしい給食時間でした。

　食べる意欲は，生きる意欲につながるとよく言われます。
　経験のないことがハードルを高くしているのなら　給食の献立で乗り越えることが自信につながり「次も頑張ろう。」と意欲につながることでしょう。

　今日も自然の恵み，京都の伝統野菜をおいしくいただきました。ごちそう様でした。