◆献立◆
・ごはん
・牛乳
・牛肉のしぐれ煮
・里いもの煮つけ
・すまし汁

今日は，月見の行事献立でした。
月見にちなんで，「里いもの煮つけ」が登場しました。
スチームコンベクションオーブンで，里いもに煮汁がしみこむように
じっくり加熱しました。

月見（十五夜）には，秋の収穫に感謝して，
すすきを飾ったり，月見団子や秋に収穫される食べ物をお供えします。
今年の月見（十五夜）は，明日の１０月１日（木）です。
ご家庭でも月を見上げて，秋の収穫に感謝されてはいかがでしょうか。