学校日記

1月20日(月) 給食

公開日
2020/01/20
更新日
2020/01/20

給食・栄養・ランチハウスより

〇献立〇
・麦ごはん
・牛乳
・肉じゃが
・切干大根の煮つけ

〇給食の感想より〇
◆「にくじゃが」はあまみやジューシーなあじでおいしく,
 「きりぼしだいこんのにつけ」はだいこんのあじがおいしいから,
 またきゅうしょくでだしてほしいです。(3年)

◆「きりぼしだいこんのにつけ」をかむとあじがでてきて
 おいしかったです。つくりかたをおしえてもらいたいです。
 (2年)

◆「きりぼしだいこんのにつけ」がしゃきしゃきしていて
 おいしかったです。(6年)

今日の給食の感想では,「切干大根の煮つけ」について
書いてくれている児童が多かったです。
シャキシャキした食感や,だしのうま味をたくさんふくんでいる
ところなどを好んでくれています。
よくかんで食べる食材なので,音や味もよく感じられるんですね。

「肉じゃが」は,「おかわりしたいなぁ…」という声が
たくさん聞かれました。
じゃがいものホクホクした食感がおいしい献立です。

来月の給食週間にむけて,伏見南浜小学校全体で
どれくらいの残菜があるのかを調べ始めました。
ごはんは,少し余りますが,
おかずは比較的よく食べられています。
ご家庭でも,ごはんの量(中学年で176g)や
ごはんの食べ方(おかずと交互に)を意識してみてください。