学校日記

11月27日の給食

公開日
2018/11/27
更新日
2018/11/27

給食・栄養・ランチハウスより

◆ 今日の献立 ◆
・黒糖コッペパン
・牛 乳
・チリコンカーン
・カリフラワーのホットマリネ
・型チーズ

 今日の給食は,今が旬で冬においしい「カリフラワー」を『カリフラワーのホットマリネ』にしました。「この白いの何?」とか「ブロッコリーとは違うのかな?」ちょっと出会った経緯の少ない子どもたちには警戒心が働きます。でも「おいしい。」「食べたことある。」「好き。」と言っている友達に勇気をもらって「ぱくり」,すると「うん 食べられる。これはおいしいんだ。安心した。」心の声がたくさん聞こえてきました。

 給食室では,食べやすい大きさに切り スチームコンベクションオーブンを使って蒸し,野菜の甘味を大事に仕上げました。2年生の女の子は,「ほろほろする。」と食べた感想を表現してくれました。

 しっかり食べられると安心感と充実感 心の栄養もいただきました。ごちそう様でした。

 今日の給食の感想より・・・
「チリコンカーンがおいしかったです。」…つくし学級

「ちりこんかーんのおにくがつぶつぶしていましたので おいしかったです。」…1年1組

「ぜんぶおいしくてじかんないにたべおわりました。」…1年2組

「チリコンカーンがおいしかったので,もう一かいつくってほしいです。」…2年1組

「チリコンカーンがうまからってかんじでおいしかったです。」…4年2組

「カリフラワーが甘くて歯ごたえがあっておいしかったです。」…5年1組