11月14日の給食
- 公開日
- 2018/11/14
- 更新日
- 2018/11/14
給食・栄養・ランチハウスより
◆ 今日の献立 ◆
・ごはん(減量)
・牛 乳
・五目あんかけラーメン
・だいこん葉のごま炒め
今日は麺料理『五目あんかけラーメン』でした。
『五目あんかけラーメン』には,にんじん・たけのこ・しいたけ・はくさい・しょうが・九条ねぎの野菜を使いました。副菜の『だいこん葉のごま炒め』には,だいこん葉を使いました。
今日は,給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」で、食物せんいの多い野菜について紹介しました。今日使った野菜の中で,食物せんいの多い野菜はどれなのかな?
昨日の食物せんいの働き「おなかのそうじ。」を思い出し,今日もたっぷり食べて心も体も元気モリモリ 体の芯から暖まりました。
給食室では,できたて熱々が食べてもらえるように麺をゆでる時間・タイミングなど時間配分を考えて仕上げました。人気ぶりは評判以上 長期宿泊花背山の家に行っている5年生を除いた子ども達全員が完食できていました。
今日の給食の感想より・・・
「五目あんかけラーメンのたくさんのやさいとめんのあじが合っておいしかったです。」…つくし学級
「ごもくあんかけラーメンのスープがさらさらで やさいがしゃきしゃきでした。」…1年1組
「ラーメンの野菜があんかけの味と合さっておいしかったです。」…4年2組