『さばのつけ焼き』スチコン奮闘中 3
- 公開日
- 2018/07/19
- 更新日
- 2018/07/19
給食・栄養・ランチハウスより
予熱したスチコンにカートごと入れて,スチームをかけながら蒸し焼きにして,仕上げに熱風で焼き色をつけて仕上げました。
「さばが,ふっくらして皮までおいしい。」と大人気でした。