学校日記

『さばのつけ焼き』スチコン奮闘中 3

公開日
2018/07/19
更新日
2018/07/19

給食・栄養・ランチハウスより

 予熱したスチコンにカートごと入れて,スチームをかけながら蒸し焼きにして,仕上げに熱風で焼き色をつけて仕上げました。

「さばが,ふっくらして皮までおいしい。」と大人気でした。