『さけの塩こうじ焼き』に奮闘中 3
- 公開日
- 2018/02/17
- 更新日
- 2018/02/17
給食・栄養・ランチハウスより
前回の実施は7月の暑い時でした。
今日の給食室内の気温が6度。
ドアの開閉でスチコン内の温度が下がることも考えて 予熱温度をあげました。
ふっくら適度な塩加減で 皮までおいしく焼けました。
たくさんの美味しい笑顔に会えそうです。