学校日記

『さけの塩こうじ焼き』に奮闘中 3

公開日
2018/02/17
更新日
2018/02/17

給食・栄養・ランチハウスより

 前回の実施は7月の暑い時でした。
 今日の給食室内の気温が6度。
 ドアの開閉でスチコン内の温度が下がることも考えて 予熱温度をあげました。

 ふっくら適度な塩加減で 皮までおいしく焼けました。
 たくさんの美味しい笑顔に会えそうです。