8月31日の給食
- 公開日
- 2017/09/01
- 更新日
- 2017/09/01
給食・栄養・ランチハウスより
◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛乳
・とりめしの具
・だいこん葉のごま炒め
・かぼちゃのみそ汁
今日の給食は,夏においしい「かぼちゃ」を使った『かぼちゃのみそ汁』でした。
冬まで保存できる「かぼちゃ」は,冬至に食べると病気をしないとも言われます。旬の今食べることで残暑を元気に乗り切ることもできます。
子どもたちの大好きな『みそ汁』に入れることで,「かぼちゃ」のオレンジ色と皮の緑がとて美しくきれいでした。
「かぼちゃのみそしるの中のかぼちゃがほくほくしておいしかったです。」と食感について感想をつくし学級の子どもたちがくれました。「かぼちゃのみそしるに入っているかぼちゃの皮もやわらかかったです。」と6年生。3年生からは「かぼちゃのみそしるのかぼちゃがあまみがあっておいしかったよ。」という感想が届きました。
好き嫌いの分かれる「かぼちゃ」ですが,苦手な子どももみそ汁の実になると食べやすかったようです。
明日は,夏においしい旬の野菜「ゴーヤ」を『豚肉とゴーヤのしょうが炒め』にします。