◆　今日の献立　◆
・味つけコッペパン
・牛乳
・豚肉のケチャップ煮
・たっぷり野菜のビーフン

　今日の給食は，米の粉で作られる「ビーフン」を使って『たっぷり野菜のビーフン』にしました。何から作られているのかクイズも楽しみました。暑く食欲がない時でもツルんとのど越しがよく，たっぷり野菜が入っているので栄養もたっぷり，夏の疲れも吹き飛ばしてくれました。
　６年生の子どもからは，「やっぷり野菜のビーフンが少しモチモチして　おいしかったです。」と　小麦粉から作る「はるさめ」とは少し違った食感を感じている　感想が届きました。

　主菜の『豚肉のケチャップ煮』は，スチームコンベクションオーブンを使ってじゃがいもを蒸して仕上げました。煮崩れることなく　ホクホクのじゃがいもが人気で，３年生から「ぶたにくのケチャップにがすごくおいしくて　おかわりをしてしまいました。」という感想が届きました。

　明日は，日本で昔から食べられてきた「高野豆腐」が登場です。