◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・鶏肉と野菜の煮つけ
・ひじき豆

　今日の給食は，貧血予防に役立つ栄養素「鉄」をしっかりとることができる『ひじき豆』でした。
　６月の給食目標は「食べ物について知ろう」です。給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」では，今日【赤の食べ物】について紹介しました。体を作る働きをする赤の食べ物を今日の給食の献立の中から見つけました。『ひじき豆』の大豆とひじき・油あげも赤の食べ物だということに気づいてくれていました。成長期の子どもたちには特にしっかり食べてほしい献立です。

　うれしいことに１年生が，習いたてのひらがなで給食の感想を届けてくれています。中でも，今日の給食の中の『ひじき豆』を「おいしい」と感想を書いてくれていて　びっくりしました。給食室では，朝から洗った大豆を熱湯に３０分つけてから　じっくり１時間かけてやわらかく煮ました。ひじきや油あげと一緒に煮る時に，だし汁だけでなく大豆のゆで汁も使いました。しっかり味わって食べてくれたんだとうれしくなりました。



　今日の給食の感想より・・・
「けいにくとやさいのにつけとごはんをいっしょにたべたらおいしかったです。」・・・つくし

「けいにくとやさいのにつけがおいしかったよ。」・・・１の１

「けいにくとやしのにつけおいしかったです。ありがとうございます。」・・・１の２

「きゅうしょくのひじきまめがおいしかったです。」・・・１の３

「けいにくとやさいのにつけのじゃがいもがやわらかくておいしかったです。ひじきまめのまめがおいしかったです。また，けいにくとやさいのにつけとひじきまめをたべたいです。」・・・３の１

「けいにくとやさいのにつけのとりにくがおいしかったです。」・・・４の２

「けいにくとやさいのにつけがじゃがいもほくほくでおいしかったです。じゃがいもがやわらかくておいしかったです。」・・・４の３

「けいにきとやさいのにつけ　おいしかったです。ひじきまめがおいしかったよ。また　つくってね。」・・・名前がなかったよ。

「今日のけい肉と野菜のにつけがじゃがいもと肉があっていておいしかったです。」・・・名前がなかったよ。