◆　今日の献立　◆
・バターうずまきパン
・牛　乳
・ほきのムニエル　トマトソースぞえ
・野菜のスープ煮

　今日の給食は，全市の基準献立を一部変更し，スチームコンベクションオーブンを使った『ほきのムニエル　トマトソースぞえ』でした。
　昨年の１０月に一度実施しているのですが，その時の実施校１４校の反省をもとに調理法や焼く温度などを少し変更してリベンジです。工夫の甲斐あって　子どもたちからも教職員からも　よりおいしくなったと大好評です。
　スチームコンベクションオーブンを使ってカリッとサクッと焼き上がったので　カリッと感を大切にするためにも　トマトソースは添えるように盛りつけ　ほきをトマトソースに付けながら食べるよう指導しました。

　教室を訪問してみると　食器に少し残ったトマトソースを　「パンにつけて食べてもおいしいよ。」と教えてくれまた１年生。「家のさかなはいややけど　これならたべられる。おいしい。」と笑顔で答えてくれた子もいました。

　いつもより手間がかかり　慣れない作業に　少し緊張気味の給食室でしたが，こどもたちの「おいしいかった」の言葉と空っぽの食缶が，疲れを吹き飛ばしてくれました。また　次も頑張ろうという気持ちにさせてくれます。


　今日の給食の感想より・・・
「きょうのほきのむにえるとまとそーすぞえがおいしかったです。また　つくってください。」・・・１の３

「ほきのムニエル　トマトソースぞえが　ほきとソースがよくあっていておいしかったです。あとソースとバターうずまきパンがおいしかったです。」・・・３の２

「ほきのムニエルトマトソースぞえのトマトソースとほきが合っていておいしかったです。ほきのムニエルのトマトソースはてきどな甘みと塩味でパンといっしょにたべてもおいしかったです。」・・・５の１