栄養教諭の先生が「食の指導」の授業を受けました。

赤、黄、緑の食べ物について、給食のメニューを参考に考えていきました。

それぞれの役割について知り、毎日の給食に3色ともあることに気づき、給食が栄養のバランスを考えて作っていることに驚いていました。好き嫌いがあって、増やしたり減らしたりすることがあります。増やしたり減らしたりして、そのバランスが崩れてしまわないように、できるだけ、いろんなものを美味しく食べられるようにチャレンジしていくことの大切さにも気づいているようでした。

この学びがあったからか、この日の給食は、いつも以上によく、おいしく食べているように見えました。