12月1日（水）の給食
- 公開日
- 2021/12/01
- 更新日
- 2021/12/01
給食室
今日の給食
・ごはん
・牛乳
・開干さんまのからあげ
・小松菜と切干大根の煮びたし
・みそ汁
「開干さんま」は，さんまを開いて内ぞうをとり，干したものです。干すことで水分がぬけてうま味が増します。今日は「開干さんま」を油でカリッと揚げました。骨までおいしく食べられ，サクサクとした食感がおいしかったという声がありました。
