学校日記

5/25(月)の給食!

公開日
2026/05/25
更新日
2026/05/25

給食の部屋

今日の献立は麦ごはん、牛乳、きつね丼(具)、トマトだご汁でした。

「だご汁」は、熊本県の郷土料理です。「だご」とは熊本県の方言で「だんご」のことをいいます。

給食では小麦粉・片栗粉・水・トマト缶を使ってたねを作り、給食調理員さんがひとつずつ手作業でだんごを作っています。

汁の具には生のトマトを使用し、さっぱりとした酸味のあるおいしい味でした。