家庭科室から，子どもたちの活気ある気配が届いてきます。

カメラ片手に出かけてみると，6年生が調理実習で「ごはん」と「お味噌汁」を作っていました。

大根，油揚げ，ねぎの入った具だくさんのお味噌汁がとても美味しそうです。
ご飯は，お鍋で上手にふっくらと炊きあげられています。

透明のお鍋の中でご飯が炊ける様子をしっかり観察したとのことでした。
単に調理して食べるだけでなく，調理の過程を学びとして確かに位置付けているのが，家庭科における調理実習であると思います。

「ご飯と味噌汁」
日本の象徴的で，基本的な献立です。

今日，習ったことを生かし，おうちでもぜひ家族の皆さんに作って差し上げるといいと思います。