毎日暑い日が続きますね。９月も夏野菜を使ったメニューが多く登場します。

　今日は，夏野菜のゴーヤときゅうりを使った献立です。
　
　きゅうりを使った新メニューが登場しました。「きゅうり」「切干し大根」「にんじん」を炒めた『ごまだれきゅうり』です。豆板醤のぴりっと辛い味の中に練りゴマや炒りごまの風味をきかせた炒めものです。

　パン皿に「豚肉とゴーヤのしょうがいため」と一緒に盛り付けます。こちらも夏野菜の「ゴーヤ」を使ったメニューです。ゴーヤの苦みを苦手とする子もいますが，「ごはんと一緒に食べたら苦くないよ」とニコニコ食べる１年生も多くいました。