今日は，１年生の保護者の方対象の給食試食会がありました。
学校長の挨拶に続き，栄養教諭から「京都市の学校給食」について話をさせていただきました。そのあと，各クラスの配膳の様子や食べているところを参観していただきました・

　保護者の方々には，久々の給食に和気あいあいと食事を楽しんでいただけたのではないでしょうか？

　給食は，体だけでなく心もつくってくれます。給食を通して，「食の大切さ」を感じとってほしいと願っています。

　今日の給食は，『バターうずまきパン・牛乳・さわらの香草あげ・野菜のスープ煮』です。「さわらの香草あげ」は，衣にパセリとバジルを加えて魚臭さを消しています。
「野菜のスープ煮」は，野菜の甘味やうま味がしっかり味わえるように，薄味に仕上げています。