5年生 出汁のうまみについて学びました
- 公開日
- 2026/02/24
- 更新日
- 2026/02/24
5年
自由参観の日には、出汁の先生を招き、出汁の飲み比べをしたり、すまし汁を作ったりしました。出汁の色や香り、味など、五感を使って味わいました。すまし汁は各班で作りました。分量に気を付けて、班で協力して美味しいすまし汁を作ることができました。ぜひ、家でも家族にふるまってほしいと思います。