教育実習も今週で終わりです。
本日，実習の成果を見るため，研究授業を行いました。
５年生の社会科です。
「食の安心・安全に対する取組は，どのように行われているのだろうか。」
という学習問題について考えました。
前半は，スーパーマーケットで，お客さんに安心して買ってもらうため，
どのような取組をしているか考えました。
・　生産者の顔と名前を紹介している。
・　どこでとれたかを書いている。
・　毎日，検査をしている。
・　生きたまま見られるように水槽に入れている。
など，生産者，生産地，農薬，鮮度に気を付けて販売していることを
知りました。
トレーサビリティという言葉も知りました。
後半は，海外から入ってくる輸入されるものの安全は，
検疫所で厳しくチェックしていることも知りました。

教育実習もあと少し，
本校の教員からのアドバイスを授業に生かしていってください。