2月27日（水）の給食は，さわらの塩こうじあげ，春野菜のおかかに，すまし汁，ご飯，桜餅です。

さわらの塩こうじあげ…さわらは，漢字で「鰆」と書き，春を知らせる魚と言われています。

新献立：春野菜のおかかに…春野菜の「菜の花」と「たけのこ」を使っています。菜の花のほろ苦い味ときれいな色どりを楽しみながら食べました。

季節の和菓子：桜餅…あんが入った餅と，塩漬けにした桜の葉を一緒に食べて，甘味と塩味が混ざり合ったおいしさを楽しむことができました。