1月9日の給食は，和（なごみ）献立です。
ごまめ，煮しめ，京風味噌汁，ご飯です。

○正月料理
正月には，一年の始まりを祝い，健康を願っておせち料理を食べます。

・煮しめ
具材を一つの鍋で煮て作ることから，「みんながなかよく過ごせますように」という願いが込められています。

・ごまめ
「田作り」とも言います。
昔，すぼしを肥料として田にまくと，米がたくさんとれたことから「豊作」の願いが込められています。

今日のごまめは，スチームコンベクションオーブンを使って作られました。
すぼしのカリッとした食感や香ばしいごまの風味を楽しんで食べることができました。

とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。