6月15日（金）の給食は，さわらの幽庵焼き，キャベツの胡麻煮，味噌汁，玄米ご飯，牛乳です。

さわらの幽庵焼き
　幽庵焼きとは，ゆず・料理酒・醤油で味付けをして焼く料理を言います。今日は，スチームコンベクションオーブンを使って焼きました。ゆずのさわやかな香りと味を味わって食べました。たいへんおいしくいただきました。ごちそうさまでした。