５年生が和菓子づくりの体験をしました。１３０年の歴史を持つお菓子の老舗「京おもと」さんにお世話になりました。
一つ目の和菓子は，にじんだような三色の色がとてもきれいな「花手まり」です。左の手のひらでくるくる回しながら，白あんこに黒あんこをくるんでいきます。でも，実際にやってみるとなかなかうまくいきません。あんこが少しはみでたりしました。2つ目は，赤色がとてもあざやかな「椿」です。手ぬぐいを使って搾ると手品のように筋模様ができました。おしべやめしべの部分は黄色のあんこを使ってあらわしました。食べるだけでなく見て楽しむのも和菓子なんですね。