今日の献立は、「ごはん・すましじる・米粉のかきあげ・切り干し大根の煮つけ・牛乳」でした。

　米粉のかきあげは新献立です。ちくわ・たまねぎ・にんじん・三度豆に、米粉・片栗粉から作った衣をつけて油をあげました。これまでの給食で登場したかきあげは、小麦粉を使っていました。今日のかきあげは、米を砕いて粉にして作った『米粉』を使いました。さくさくとした野菜の甘味を楽しみながら食べることができました。ごちそうさまでした。