１月２４日をふくむ１週間が給食週間ということをご存じでしょうか？第２次世界大戦中の食糧難で給食は中止されていましたが，終戦の翌年の１２月２４日に，食料の援助を受けて給食が再開されました。その日が給食記念日とされていましたが，現在は冬休みになるので，その１か月後の１月２４日を給食記念日とし，その日をふくむ１週間を学校給食週間としています。

　１月２３日の朝会で，給食週間の取り組みとして給食委員会で作成した給食室の中のビデオを放映し，その後調理員さんの紹介をしたりしました。ビデオを見てから、子どもたちから，「給食を作るのにはどのくらい時間がかかるのですか？」「作るのがたいへんな献立は？」「作るのが難しい献立は？」という質問が出ていました。

　この給食週間をきっかけとして上里小学校３００人ほどの給食を，暑い日も寒い日も３人の給食調理員さんがおいしくなるように工夫しながら作ってくれていることを感じてもらい，また食べ物を大切に思う心や感謝する心を持ってもらえる機会にしたいと考えています。