今日の給食
- 公開日
- 2012/11/29
- 更新日
- 2012/11/29
学校の様子
１１月２９日（木）
今日の給食に，「ずいきのくずひき」という汁物が出ました。
「ずいき」は，サトイモの茎のことです。
今日使ったずいきは，乾物になっているので，水に戻し，お湯でやわらかく煮ました。
だしでふっくらやわらかく煮て，しょうがを入れてくずひきにしました。
食感がやわらかく，とってもおいしくて体が温まりました。
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