7月7日（金）に，5年2組が調理実習をしました。

今回は，ズバリ『おいしいご飯を炊こう』です。初めに固いご飯を食べて，どのようにすればやわらかくおいしいご飯になるかを考えました。しっかりと水を吸わせることが大事だと分かり，蒸らしの時間を確保することになりました。
透明なガラスのお鍋を使ってご飯を炊いたので，ご飯がどのように炊けていくのかが，よく分かりました。ご飯は，ラップでおにぎりにして，給食のおかずと一緒に食べました。
おいしかったですよ！