修学旅行２日目「バターづくり」１

淡路島牧場でバターづくりをしています。材料は，牛乳と生クリームを合わせて，蓋付きカップに入れられた容器をひたすらふります。しばらくすると，音がしなくなり，もう一度振り続けると，バターと低脂肪乳に分かれました。低脂肪乳は飲んで，バターはクラッカーにつけ頂きました。