学校日記

かがやき『和菓子教室』3 〜テーブルを回って〜

公開日
2014/07/31
更新日
2014/07/29

学校紹介

 お二人でザルを持って各テーブルを回って指導していただきました。各テーブルで改めて『清流』を手際よく作っていただいた後,餡をザルで濾す・キントンを餡玉につけるポイントを指導してくださいました。