学校日記

一流料亭の秘伝の味に学ぶ<2>

公開日
2009/10/19
更新日
2009/10/19

学校紹介

嵐山『熊彦』の栗栖基氏の指導のもとに,本物のだし味を追求したお吸い物に取り組みました。短時間のうちに出来上がり,早速試食です。みんなとても満足な表情です。